Juhlapäivämenut
Tarjoamme asiakkaillemme myös herkullisia juhlapäivien makuelämyksiä.
Juhlapäivämenumme kunnioittavat perinteistä kuusamolaista lähiruokaa sisältäen alueen kalaa, poroa ja metsän antimia.
Tervetuloa nauttimaan juhlapäivien herkuistamme.
Blinit
Tule nauttimaan suussa sulavia blinejä herkullisine lisukkeineen Royal Rukan lämpimän leppoisaan tunnelmaan.
Blinejä saatavilla ennakkovarauksella.
Blini valitsemallasi täytteellä
Mädillä
17 €
Savulohimoussella
15 €
Poromoussella
15 €
Sienisalaatilla
14 €
Merileväkaviaarilla
14 €
Valikoima kaikkia täytteitä ja blinejä
39 €
(blinejä paistamme niin monta kuin jaksat syödä)
Kyytipojaksi suosittelemme La Chouette de Champillon -shampanjaa
12,90 €/12 cl, 65 €/pullo
Kaikkiin annoksiin tulee lisukkeeksi punasipulia, suolakurkkua ja hunajaa.

Pikkujoulumenu
Alkupalat
Vihreä salaatti
Rosolli
Sienisalaatti
Graavilohi ja piparjuurikerma
Kalkkuna
Joululeipä ja levite

Pääruoat
Lanttulaatikko
Porkkanalaatikko
Aura-punajuurigratiini
Kinkku ja sinappikastike
Keitetyt perunat
Herneet ja luumut

Jälkiruoka
Piparijuustokakku
Suklaakonvehdit
Kahvi ja tee
59 €/hlö
Pidätämme oikeudet muutoksiin.
Pääsiäisillallinen
Royal Rukan perinteinen pääsiäisillallinen katetaan
pitkänäperjantaina 3.4.2026 klo 19 alkaen.
Pöytävaraukset vähintään 1 vrk ennakkoon.
Alkupalapöytä
Vihreä salaatti & salaatinkastike (M,G) & (L,G)
Coleslaw (M,G)
Hedelmäinen leipäjuustosalaatti (L,G)
Sienisalaatti (M,G)
Mätimoussella täytetyt munat (L,G)
Vegaaninen "silli" munakoisosta (M,G)
Punajuuricarpaccio vegaanisena (M,G)
Sipulisilli (M,G)
Graavisiikaa (M,G)
Kylmäsavulohta (M,G)
Suvannon tilan naudan ulkofileetä & piparjuurikastiketta (M,G) & (L,G)
Leipävalikoima ja levitteet
Välikeitto
Porkkanabasilikakeitto (L,G)
Pääruokapöytä
Paistettua ahventa ja sitruuna-hollandaise (VL,G)
Karitsan paahtopaistia ja rosmariinikastiketta (M,G)
Paistettuja perunoita (L,G)
Perunamuusia (L,G)
Paahdettuja kasviksia (M,G)
Tankoparsaa (L,G)
Lasten pöytä
Kurkku- ja porkkanatikkuja (M,G)
Paistettuja nakkeja (M,G)
Lihapullia (M,G)
Kananugetteja (L)
Ranskalaisia (M,G)
Jälkiruokia
Mangojuustokakku (L,G)
Persikkakääretorttu (L)
Mämmiä & vaniljakastiketta (L)
69€ /Aikuinen
19,90€ /Lapset alle 12 vuotiaat
Pidätämme oikeuden muutoksiin.
VL=vähälaktoosinen, L=laktoositon, G=gluteeniton, VEG=vegaaninen
Varaa pöytä
Eikö varauskaavake toimi?